<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
    <channel>
        <title>özlemin Mutfagi</title>
        <description></description>
        <link>http://oezlem.blogcu.com</link>
        <lastBuildDate>Sat, 07 Nov 2009 17:14:33 +0200</lastBuildDate>
     
        <item>
            <title>cevizli Brownie, minik Pogacalar &amp; Biber Dolmasi</title>
            <link>http://oezlem.blogcu.com/cevizli-brownie-minik-pogacalar-biber-dolmasi_3973722.html</link>
            <guid>http://oezlem.blogcu.com/cevizli-brownie-minik-pogacalar-biber-dolmasi_3973722.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;cevizli Brownie, minik Pogacalar&amp;nbsp;&amp;amp; Biber Dolmasi&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;IMG height=510 src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/oezlem_brownie.JPG&quot; width=397&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;IMG height=363 src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/oezlem_minik_pogacalar.JPG&quot; width=523&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;IMG height=510 src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/oezlem_kirmizi_biber.JPG&quot; width=397&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;uzun bir aradan sonra herkeze tekrar Merhaba...&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;uzun bir süredir yine Blogumla ilgilenemedim ve aksattim Tariflerimi eklemeyi ama malum hamilelik baya bir yoruyor beni ve eskisi gibi yemekleri yapip resimleyip hemen ekleme dermanim yok bu aylar. henüz üc haftadir annelik iznine ayrildim daha zaten ve evdeyim ama rahatima bakmam gerekecegine aksine asil koşturmacamız basladi. bebegimizin mobilyalari geldi odasini boyadik, laminat yapildi dekorlar ve alisverisler oldu ve hayli bir yorduk tek bir haftasonu zaten rahatlamaya ve is stresini üstünden atmaya calisan Babamizi. ama sonucta deydi okadar yorgunluga.&amp;nbsp;zaten cogu gitti azi kaldi sayilir artik 37. Haftamdayim ve doktorun terminine göre 3 haftamiz kaldi ama sanki icimde bir his var okadar sürmiyecekmis gibi....&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;dualarinzi eksik etme.. ( &lt;a href=&quot;http://oezlem.blogcu.com/cevizli-brownie-minik-pogacalar-biber-dolmasi_3973722.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Wed, 22 Aug 2007 12:53:00 +0300</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>Tavuk sarma</title>
            <link>http://oezlem.blogcu.com/tavuk-sarma_3106747.html</link>
            <guid>http://oezlem.blogcu.com/tavuk-sarma_3106747.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Tavuk rulo sarma&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;IMG height=510 src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/oezlem_tavuk_rulo_2.JPG&quot; width=397&gt;&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://oezlem.blogcu.com/tavuk-sarma_3106747.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Wed, 30 May 2007 09:55:00 +0300</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>Tuzlu Kurabiye &amp; yesil mercimek köftesi</title>
            <link>http://oezlem.blogcu.com/tuzlu-kurabiye-yesil-mercimek-koftesi_2921162.html</link>
            <guid>http://oezlem.blogcu.com/tuzlu-kurabiye-yesil-mercimek-koftesi_2921162.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Tuzlu Kurabiye &amp;amp; yesil mercimek köftesi&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;IMG height=510 src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/oezlem_susam_mahlepli_kurabiye.JPG&quot; width=397&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Malzemeler:&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;250 gr margarin&lt;BR&gt;1 bardak sıvıyağ&lt;BR&gt;2&amp;nbsp;yumurta&lt;BR&gt;1 cay bardagi yoğurt&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;yarim cay bardagi süt&lt;BR&gt;1 cay kasigi mahlep&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 yemek kasigi tuz&lt;BR&gt;aldığı kadar un&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 paket kabartma tozu&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;üzerine 2-3 yumurta sarisi&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Yapilisi:&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;öncelikle fırını 175C'ye getirin. un ve margarin&amp;nbsp;haric tüm malzemeleri bir kaba alin. margarini eritip daha sıcakken kabin icine döküp elinize cok&amp;nbsp;yapismiyacak ama yumusak&amp;nbsp; kalacak sekilde ununda ilave ederek bir hamur yogurun. sonra halka şekli vererek kagit serilmis tepsiye dizin ve üzerlerini yumurta sarisi sürüp&amp;nbsp;susam serpin. 5-10 dakika kadar üzerleri pembeleşene kadar da 175C'de pişirin ve soguduktan sonra servis tabagina alin.&lt;BR&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;IMG height=510 src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/oezlem_yesil_mercimek_koftesi.JPG&quot; width=397&gt;&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://oezlem.blogcu.com/tuzlu-kurabiye-yesil-mercimek-koftesi_2921162.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Sat, 12 May 2007 16:54:00 +0300</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>Tahinli kek &amp; Kurabiye Tatlisi</title>
            <link>http://oezlem.blogcu.com/tahinli-kek-kurabiye-tatlisi_2874848.html</link>
            <guid>http://oezlem.blogcu.com/tahinli-kek-kurabiye-tatlisi_2874848.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Tahinli kek&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/oezlem_tahinli_kek.JPG&quot;&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Malzemeler:&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;3 yumurta&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;2 su bardagi seker&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1,5 su bardagi siviyag&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 su bardagi yogurt&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;2 su bardagi un&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 Kabartma tozu&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;3 yemek kasigi Tahin&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;üzerine yine 3 yemek kasigi Tahin&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Yapilisi:&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;yumurta ile sekeri bir kabin icinde mikser ile güzelce cirpin, sirasiyla geri malzemeleride ilave edip devam cirpin. arzu ettiginiz kek kalibini, tepsiyi&amp;nbsp;yada borcaminizi yaglayin ve karisimi dökün. firina vermeden önce üzerine yine 3 kasik tahini döküp hafifce sivi karisimin üzerine yayin. arzuya göre üzerine susam serpin&amp;nbsp;ve önceden isitilmis Firina verin. üzeri kizarana kadar 175c´de pisirin. &lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;</description>
            <pubDate>Tue, 08 May 2007 12:32:00 +0300</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>Haşhaşlı Islak Pasta</title>
            <link>http://oezlem.blogcu.com/hashasli-islak-pasta_2730985.html</link>
            <guid>http://oezlem.blogcu.com/hashasli-islak-pasta_2730985.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Hashasli Islak Pasta&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;IMG height=510 src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/oezlem_hashasli_pasta.JPG&quot; width=397&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Malzemeler:&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;kek icin:&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;4 yumurta&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 su bardagi irmik&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 su bardahi Has has&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 su bardagi un&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 su bardagi sivi yag&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 su bardagi süt&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 paket kabartma tozu&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;2 paket vanillin sekeri&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;serbeti icin:&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1,5 bardak su&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1,5 bardak seker&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;2 kasik limon suyu&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://oezlem.blogcu.com/hashasli-islak-pasta_2730985.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Thu, 26 Apr 2007 18:23:00 +0300</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>Uzun bir aradan sonra...</title>
            <link>http://oezlem.blogcu.com/uzun-bir-aradan-sonra_2729457.html</link>
            <guid>http://oezlem.blogcu.com/uzun-bir-aradan-sonra_2729457.html</guid> 
            <description>&lt;P align=center&gt;&lt;STRONG&gt;Uzun bir aradan sonra....&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P align=center&gt;biliyorum aylar oldu sesim cikmayali ama affedin...aslinda tamamen Blogumu kapatmayi bile düsünmüstüm ama halen gelen yorumlar ve merak edenlerden Allah razi olsun cok sevindim...ve bu aralar tembelligim halsizliginde verdigi etkilerden ve anlatmakla bitmiyecek nedenlerden dolayi uzak kaldim sizlerden ama bir süprizim var: 20. haftamda Hamileyim... ve bir erkek bebek bekliyoruz Allahin izniylen... ilk hamileligim oldugundan cok endise, korku ve karmakarisik duygular icindeyim...ama allahin izniylen insallah hersey yolunda gider.... annelik iznine kadarda devam calisacagim icin Blogumu güncellemem zaman alabilir bu yüzden anlayisinizi umarim...herkeze sevgiler...&lt;/P&gt;
&lt;P align=center&gt;&lt;IMG height=210 src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/oezlem_c2973.jpg&quot; width=241&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P align=center&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://oezlem.blogcu.com/uzun-bir-aradan-sonra_2729457.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Thu, 26 Apr 2007 16:38:00 +0300</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>Nohut Mücveri ve peynirli Biberler</title>
            <link>http://oezlem.blogcu.com/nohut-mucveri-ve-peynirli-biberler_1774486.html</link>
            <guid>http://oezlem.blogcu.com/nohut-mucveri-ve-peynirli-biberler_1774486.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Nohut Mücveri&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/oezlem_nohut_mucveri.JPG&quot;&gt;&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Malzemeler:&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;3&amp;nbsp;su bardağı haşlanmış nohut &lt;/P&gt;
&lt;P&gt;2 soğan&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 demet maydanoz&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1/2 Demet Dereotu&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 cay&amp;nbsp;bardagi zeytinyag&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;4 diş sarımsak&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1-2 adet dolmalik kirmizi biber&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 tatlı kaşığı kabartma tozu&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 su bardagi un&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;tuz,kirmizi biber,tuzot&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Yapilisi:&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;Nohut,soğan, kirmizi biber&amp;nbsp;ve sarimsaklari mutfak robotuna koyup baharatlarinida ekleyip püre haline gelecek sekilde ezilmelerini sağlayın. Kabartma tozu ve unu ekleyip robotu tekrar çalıştırın. Dereotu ve maydonozu ayıklayıp yaprak kısımlarını ince kıyıp karisima ilave edin&lt;STRONG&gt;.&lt;/STRONG&gt;Elinize yapışmayan bir kıvama gelene kadar un&amp;nbsp;ve&amp;nbsp; zeytinyagi&amp;nbsp;ekleyin. Karışımı bir kaba alıp, üzerini kapatıp buzdol.. ( &lt;a href=&quot;http://oezlem.blogcu.com/nohut-mucveri-ve-peynirli-biberler_1774486.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Sat, 20 Jan 2007 15:06:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>Bugün benim Dogumgünüm...</title>
            <link>http://oezlem.blogcu.com/bugun-benim-dogumgunum_1727375.html</link>
            <guid>http://oezlem.blogcu.com/bugun-benim-dogumgunum_1727375.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Bugün benim Dogumgünüm...&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/oezlem_12.JPG&quot;&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/oezlem_13.JPG&quot;&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Malzemeler:&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;150gr Margarin (oda sicakliginda)&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;yarim su bardagi pudra sekeri&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 paket Vanillin sekeri&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;yarim su bardagi seker&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;yarim su bardagi kakao&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 paket kabartma tozu&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;aldigi kadar un&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 cay bardagi süt&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Yapilisi:&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;Firini 170C ye getirin.&amp;nbsp; Hamuru icin gereken tüm Malzemeleri karistirip özlü bir hamur yogurun. hamurdan elma büyüklügünde parcalar alip tezgahin üzerinde rulo seklinde yuvarlayin. 3 parmak enliliginde kesin ve kagit serilmis Tepsiye dizin ve önceden isitilmis Firinda yaklasik 10-15 dakika pisirin. bu arada beyaz yada koyu Kuvertür cikolat.. ( &lt;a href=&quot;http://oezlem.blogcu.com/bugun-benim-dogumgunum_1727375.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Mon, 15 Jan 2007 15:04:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>En acı bayram ve Yilbasi ...</title>
            <link>http://oezlem.blogcu.com/en-aci-bayram-ve-yilbasi_1712348.html</link>
            <guid>http://oezlem.blogcu.com/en-aci-bayram-ve-yilbasi_1712348.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;En acı bayram ve Yilbasi ...&lt;/P&gt;

&lt;P&gt;Bayram namazıni kılan&amp;nbsp;ve eve dönüp en son telefonda benim bayramini kutladigim dedem kestigi iki kurbanin etinden bir dilim alip&amp;nbsp;hayata veda eden dedemin vefat haberi ulaştı&amp;nbsp;sabah 11:05 gibi.&amp;nbsp;yaşına ve rahatsızlığına bağlı olarak vefat eden dedemi, ebedi aleme yolcu etmek için, aniden Türkiyeye uctuk bayram günü ve daha yeni döndük...&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;tatli degil aci olan hic unutamiyacagimiz bir bayram ve bir Yilbasi yasadik buy Yil...Allah taksiratını affetsin, dua edenlerin duaları kabul olsun.&lt;BR&gt;Artik hayatta degil ama ben onu asla unutmiyacagim...Allah cennetinde bizi kavuştursun...&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://oezlem.blogcu.com/en-aci-bayram-ve-yilbasi_1712348.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Sat, 13 Jan 2007 20:58:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>Bayram Tatlilari</title>
            <link>http://oezlem.blogcu.com/bayram-tatlilari_1614031.html</link>
            <guid>http://oezlem.blogcu.com/bayram-tatlilari_1614031.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;STRONG&gt;Bayram Tatlilari&lt;/STRONG&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;IMG height=510 src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/oezlem_bayram_tatli.JPG&quot; width=397&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/denemelerbunlar_dolma_tatlisi.JPG&quot;&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P align=center&gt;Bu bayramın öncelikle milletimize, İslam alemine ve de insanlığa hayırlar getirmesini Yüce Allah'tan diliyorum. Kardeşliğin doğduğu, sevgilerin birleştiği, belki durgun, belki yorgun, yine de mutlu, yine de umutlu, yine de sevgi dolu nice bayramlara.. ve yeni mutlu yillara&lt;/P&gt;
&lt;P align=center&gt;herkeze sevgilerimle Özlem&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://oezlem.blogcu.com/bayram-tatlilari_1614031.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Fri, 29 Dec 2006 16:11:00 +0200</pubDate>        
        </item>
        <atom:link href="http://oezlem.blogcu.com/rss.php" rel="self" type="application/rss+xml" />
</channel>
</rss>