özlemin Mutfagi

29.4.2006 - Hamur tatlisi

Kategori: Tatlilar

kaiserschmarrn (Hamur tatlisi)

 

Malzemeler:

1/8 l süt

4 yemek kasigi sivi krema
tuz 
100 g un 
3 yumurta

1 pk vanillin sekeri

25 gr kuru üzüm

tereyag

 

Yapilisi:

süt, tuz, sivi krema ve unu bir kabin icinde mikser ile cirpin. vanillinsekeri ve yumurtalarida ilave edip devam cirpin en son kuru üzümleri ilave edip kasik ile karistirin. yaklasik 30 dakika kadar hamuru dinlendirin. tavada tereyagini kizdirin, ocagin altini kisin ve hamurunuzdan 2-3 kepce dökün. her iki tarafindan 3-4 dakika kizartin ve bir tabaga alip hafif sogumaya birakin. kücük parcalara bölüp üzerine pudra sekeri serpip servis yapin

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
yorum yazmak istermisin?

2006-07-07 21:35:24 - harikaa

Yazan nurdanfulya
selamlar canım .tariflerin herzamanki gibi harika hergün bakmadan geçmiyorum yeni tarif olmadımı canım sıkılıyo valla.bakınca yemiş kadar oluyorum.herşey çok güzel devam et böyle...
Bağlantı

2006-07-07 21:34:43 - harikaa

Yazan nurdanfulya
selamlar canım .tariflerin herzamanki gibi harika hergün bakmadan geçmiyorum yeni tarif olmadımı canım sıkılıyo valla.bakınca yemiş kadar oluyorum.herşey çok güzel devam et böyle...
Bağlantı

2006-07-05 08:46:35 - cevap

Yazan oezlem
sevgili pozitif6 vanillin sekeri vanilya aramoli genelde pasta, kurabiye, sufle, kek ve kremali tatlarda lezzet ve aroma vermek icin kullanilan sekerli vanillin.
sevgiler
Bağlantı

2006-07-05 08:39:58 - cevap

Yazan oezlem
sevgili yildizca, almanyada almanlarin cok severek yedigi tatli olarak hazirlanan bir crepe türü. kuru üzümlü veya visneli olarak hazirlanan degisik tatlar elde edilebilen bir hamur tatlisi.
sevgiler

Düzenleyen oezlem gün: 5.7.2006 saat: 08:41
Bağlantı

2006-07-05 00:08:30 - vanilin şekeri

Yazan pozitif6
vanilin şekeri nedir?mailime yazarsanız sevinirim...tarifler harika...tesekkürler...sevgiler
Bağlantı

2006-07-04 17:08:25 - merhaba

Yazan yildizcaa
özlemcim değişik bir tarif, tadı nasıl acaba, güzel olmasa sen yapmazsın di mi ;) ellerine sağlık cicim,
Bağlantı

2006-07-04 10:34:27 - cevap

Yazan oezlem
sevgili mervem, takip ve ziyaretleriniz icin cok tsk.ler. sivi kremanin adi Schlagsahne. schmand kati ve Quarka benzeyen bir ürün. krema serlestiricinin adida Sahnesteif, sahnefest olarakda adlandiriliyor bazi zaman. toz olarak satiliyor.
sevgiler
Bağlantı

2006-07-04 01:54:11 - bilgi

Yazan mervem
merhaba özlem hanim 2. sorumda aklima geldi simdi,krema sertlestiricinin buradaki adi ne?yani almancasi.1. sorumda yollamistim size ama yine sorayim sivi krema dediginiz seyin burdaki adi schmand mi? koyusudami var?onun adi nedir? SIMDIDEN TESEKKÜRLER HOSCAKALIN
Bağlantı

2006-07-04 00:57:10 - bilgi

Yazan mervem
merhaba özlem hanim sitenizi begenerek sessiz takip edenlerdenim.ne zamandir sormak istedigim birseyler var ,ama su an sadece birsey aklimda.krema nin acaba buradaki adi nedir?beyime soruyorum bilmiyorum belki schmand dir diyor.simdiden tesekkürler hoscakal
Bağlantı

2006-07-03 12:02:34 - cevap

Yazan oezlem
sevgili isimisiz ziyaretin ve yorumun icin cok tsk.ler.. ben Bielefeld´de oturuyorum gelin geldim sayilir ama bekarken Güterslohda yasiyordum ama Bielefelde uzak olmadigi icin okulum, isim vs. hep bielefeld´deydi ve burda oturmaya karar verdik hersey daha yakin oldugu icin ve isyerimizde burda oldugu icin..
sevgiler Özlem
Bağlantı

2006-07-03 11:59:16 - cevap

Yazan oezlem
sevgili Aslicim,yorumun ve ziyaretin icin cok tsk.ler..beyim haftasonu bir is görüsmesi icin Wiesbadena gitmisti cok uzak sayilmaz haklisin..evet kendi isyerimiz var orda calisiyorum ama blogcu sayfamida ihmal etmemeye calisiyorum zamanim müsade ettigi kadar..tanistigimiza memnun oldum sevgiler
Bağlantı

2006-07-02 16:41:15 - :)

Yazan ipekyolu
ne enteresan bi şey böyle tadı nasıl acep
Bağlantı

2006-07-01 21:01:54 - merhaba

Yazan gokhanteke
merhaba özlem abla bu seferde staja başladım gelemiyorum :-( annemler tatile gitti yeşimde bu gü gidiyoo bir 15gün de yanlızımm arada gelip senden yemek tariflerine bakıcam :-) ehehehe ellerine sağlıkk çok güzell olmuşlar yine döktürmişsün kendine çok iyi bakkkk
Bağlantı

2006-06-30 22:35:58 - slm

Yazan isimsiz
cok güzel görünüyor . Almanyanin hangi sehrinde oturuyorsun ? Oturdugun sehire gelin mi geldin ???
Bağlantı

2006-06-30 19:34:10 - Kaiserschmarrn

Yazan Asli
Merhaba Özlemcim,
ellerine saglik cok hos görünüyor.Ben daha önce hazir posetlerdeki kaiserschmarrni yapmayi denemistim üzerinden bir kac sene gecti tabii. Senin tarifinle tekrar deneyecegim.
Sana daha önce de yorum birakmistim.Calisiyorsun galiba ve calismana ragmen blogunu da ihmal etmiyorsun, ne güzel.
Bu arada bende sana pek uzak sayilmam.Ben wiesbadende oturuyorum.
hoscakal...
Bağlantı

<- Son SayfaSonraki Sayfa ->

Hakkımda


Tariflerim

Yemekler
Pastalar
corbalar
Kurabiyeler
Tatlilar
Hamurisleri
koefteler
Salatalar
Pratikler
Tanitimlar

Özlemin Mutfagi

Ana Sayfa
Aşçınızı Tanıyın
Arşivdeki Tarifler



Food & Drink Blog Top Sites Spam Yok! Webpagerank - Usertracking
Siteni Ekle Hitini Artır

Hosgeldiniz...Yorum birakmayi lütfen unutmayin..





copyright 2005-2006, sitedeki Tarif ve Fotoğraflar site sahibinden izinsiz yayınlanamaz.





Google