17.11.2006 - cikolatali pasta |
cikolatali Pasta
bu Pasta aslinda kafama göre uyguladigim bir Tarif oldu. aklimda tek fikir olarak kullanacagimi bildigim sey Haticenin cilekli ve findikli pastasinda gördügüm, etrafinda kullandigi hazir rulo kek oldu. isden sonra hemen bakkala ugrayip hazir cikolatali rulo kek aldim ve koyuldum eve pasta yapmaya. ama birdahakinde kendi yaptigim rulo kek ile hazirlamayi düsünüyorum. tabani icin birgün önce caya gelen arkadaslar icin yaptigim kekden kalanlari kullandim. siz ama tabiki ya hazir pandispanya yada petibör büskuvi kullanabilirsiniz. keklerin hepsini elimle kırıp un haline getirip erimis tereyagi ile karistirip kelepceli kalibin tabanina düzlestirerek yaydim ve buzdolabinda beklettim 20 dakika. kremasi icinde Ruf´un Tortenfein Quark-Sahne kremasini kullandim. kremanin üzerine kırılmış fındık serpip, süslemek icinde siyah ve beyaz cikolata rendeledim ve tabani icin hazirladigim kekli karisimdan birazini ayirip kakao ilave ederek toplar yapip hindistan cevizine buladim. cok begeni alan ve tadida cok sevilen pu pastayi acil zamanlarda ilk aklima gelen olacak cünkü gercekten cok pratik oluyor ve fazla zaman almiyor.
Malzemeler:
1 adet pandispanya
150 gr eritilmis tereyag
1 paket çikolatali rulo kek
1 poşet Ruf Tortenfein Quark Sahne
400 gr sivi krema
500 gr labne Peyniri
200 ml su
süslemek icin: kırılmış fındık, top cikolata, siyah&beyaz cikolata
Yapilisi:
tabani icin birgün önce caya gelen arkadaslar icin yaptigim kekden kalanlari kullandim. keklerin hepsini elimle kırıp un haline getirip erimis tereyagi ile karistirip tabanına kağıt serilmis kelepceli kek kalibin tabanina düzlestirerek yaydim ve 20 dak. kadar buzdolabinda beklettim. Rulo keki dilimleyip kelepceli kek kalıbının etrafına dizdim. sivi kremayi katilasana kadar mikser ile çırpın, buzdolabına kaldırıp bir süre soğutun. Krema tozunu 200 ml ilik su ile cirpin labne Peynirinide ilave ederek devam cirpin. en son krem santiyi ilavce ederek karisma yedirin. Kremayi kekin üzerine yayıp spatula ile düzlestirerek üstüne fındık kırıkları serpin. çikolataları üzerine rendeleyin. tabani icin hazirladigim yagli-kek karisimdan birazini ayirip kakao ilave ederek toplar yapip hindistan cevizine bulayip pastanın üzerine dizin. yaklasik üc saat buzdolabında bekletip servis yapin.
|
| • yorum yazmak istermisin? |
2006-12-01 22:20:44 - Beyaz'ın YouTube sitesi |
| Yazan erden |
Merhaba. Vallahi sitenize girdikçe,karnım tok olsada acıkıyorum. Tabii hemen mutfağa. Sayenizde 100 Kilo olucam.
Bu arada, Showmen Beyazın yeni YouTube sitesini merak ediyorsanız ,bloğumdan izleyin |
| Bağlantı |
2006-11-28 17:26:09 - muhteşem.. |
| Yazan damak tadı |
| Harika olmuş ellerine sağlık.Afiyetler olsun..Pastaların çok başarılı Özlemcim tebrik ederim seni yeniden..Sevgiyle kal. |
| Bağlantı |
2006-11-23 23:54:18 - . |
| Yazan sumeyye2 |
ay marifetlim neler yapmış yine bayıldım hepsine güzelim ellerin dert görmesin
a.e.ol canım öptüm |
| Bağlantı |
2006-11-23 23:32:18 - Merhaba |
| Yazan fremde1977(duygu) |
| Canim nerelerdesin iyisin insallah merak ettimde bir ugradim gecerken aman iyi olda.Hayirli cumalar canim gönlüne nurlar evine huzurlar yagsin insallah bitanem hayirli geceler. |
| Bağlantı |
2006-11-23 14:59:02 - :)) |
| Yazan ebrucuk |
Ben bu sayfalara daha önce neden girmemişim diye çok kızdım kendime.... Harika tarifler var burda ..Ben de bayılırım yemek pasta börek yapmaya ...Oley ...Kendime bir defter edinsem iyi olacak :))
Ellerine sağlık.... |
| Bağlantı |
2006-11-21 21:50:24 - :)) |
| Yazan ipekyolu |
| beceri ve pratiklik dite ben buna derim harikaaaa |
| Bağlantı |
2006-11-21 20:38:29 - MERHABA ÖZLEM'CİĞİİİM, |
| Yazan Z |
AH AH AH ÖZLEM'CİĞİM ŞİMDİ SEVGİLİ PASTACI BURCU'CUĞUMUN LİNKLERİNDEN SENİ BULDUM BEN SENİ DAHA ÖNCE NASIL KEŞFEDEMEMİŞİM;(cANIM ELLERİNE SAĞLIK BLOĞUNA ŞÖYLE BİR GÖZATIVERDİM HEPSİ BİRBİRİNDEN LEZİZ GÖRÜNÜYOR ŞİMDİ KALDIĞIM YERDEN TURUMA DEVAM EDECEĞİM;))
SEVGİYLE KAL... |
| Bağlantı |
2006-11-21 18:11:39 - Lalecik |
| Yazan isimsiz |
Harika. Ellerine sağlık arkadaşım nefis görünüyor. Ama sen artık alıştın yaptığın şeylerin çok güzel olduğuna. Bazen ne yorum yazsam diye şaşırıyorum, çünkü yaptığın her tarif hem göze hem mideye hitap ediyor.
Sevgiler. |
| Bağlantı |
2006-11-21 00:27:27 - süpersin canım |
| Yazan susam |
| Eline sağlık özlemcim ben bu pastayı yerim valla :) nefis nefis umarım iyisindir canım ziyaretleri biraz aksattım kusuruma bakma bende biraz yoğunum bu aralar 1 ay sonra rahatlıycam inşallah sevgiler selamlar canım. |
| Bağlantı |
2006-11-21 00:03:34 - merhaba |
| Yazan nancy1 |
| burası yemek ve pasta cenneti gibi adeta bayıldım doğrusu ellerinize sağlık sevgiler |
| Bağlantı |
2006-11-20 21:21:38 - merhaba |
| Yazan seda |
harika görünüyor,ellerine sağlık.
seda
tarifname.blogspot.com |
| Bağlantı |
2006-11-20 14:06:53 - merhaba |
| Yazan NERGIS2005 |
| IIMM çok güzel duruyor.Ellerine sağlık. |
| Bağlantı |
2006-11-20 13:48:16 - Ellerine Sağlık |
| Yazan aydayla |
| Pastaya bayılırım hele de çikolatalısına,çok lezzetli görünüyor canım,durmadan kurabiye tarifi ekliyorum bloguma aslında bir de pasta denemeli vallahi imrendim :))) Sevgiyle,maviyle,afiyetle kal tatlım... |
| Bağlantı |
2006-11-19 14:58:59 - slm |
| Yazan Baharcicegi |
| Pasta nefis olmus,eline saglik.Güzel bir pazar gecirmen dilegiyle |
| Bağlantı |
2006-11-19 14:47:58 - Ellerine saglik |
| Yazan fremde1977 |
| Canim cok pratik bir pasta bence hemde evde kalmis olan kekin kullanilmasida cok iyi cöpe gidecegine bu sekilde degerlenmesi bence cok iyi bir fikir.Allah razi olsun canim böyle güzel fikirleni bizimle paylastigin icin.Iyi haftasonu gecirmen dilegiyle. |
| Bağlantı |
2006-11-18 20:05:03 - pasta harika görünüyo :)) |
| Yazan ussak |
| slm blogumu ziyaret ettiğiniz için öncelikle tşk ederim.pastalar güzelle benziyo hemen anneme yaptırayım tarifleri alıpta çalışmanız güzel size kolay gelsin |
| Bağlantı |
2006-11-18 17:46:24 - slm |
| Yazan mutfaksepeti |
| Özlem görüntü müthişde tarif nerde bekliyorum sevgiler |
| Bağlantı |
2006-11-18 00:29:01 - slm |
| Yazan PINARCE |
| Sevgili özlem pasta cok güzel görünüyar da,tarifi yok |
| Bağlantı |
2006-11-17 23:11:13 - merhaba |
| Yazan ozlemhan |
| of ya özlem yaptığın işmi senin canımda nasıl pasta istiyordu bir bilsen bu saatten sonrada yapamam yarın ilk işim pasta yapmak olacak ellerine sağlık süper görünüyor |
| Bağlantı |
2006-11-17 22:07:15 - iyi aksamlar |
| Yazan NESLINUR78 |
| Ellerine saglik cok guzel gorunuyor;) |
| Bağlantı |
|
Hakkımda
|
